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Unsere Leidenschaft für Kulinarik

Die AlpenKulinarik AG wurde aus der tiefen Überzeugung gegründet, dass aussergewöhnliche Lebensmittel eine Geschichte erzählen. Seit unserer Gründung in Zürich widmen wir uns der Aufgabe, die besten handwerklich hergestellten Produkte von engagierten Produzenten zu beziehen und sie der gehobenen Gastronomie und dem anspruchsvollen Einzelhandel zugänglich zu machen.

Unser Herz schlägt für Qualität, Authentizität und die enge Zusammenarbeit mit unseren Partnern. Wir verstehen uns nicht nur als Lieferant, sondern als Botschafter des guten Geschmacks und der Tradition.

Porträt des Gründers der AlpenKulinarik AG in einem traditionellen Schweizer Käsekeller.

Unsere Erlesenen Produktwelten

Eine kuratierte Auswahl, die Kenner begeistert.

Ein kunstvoll angerichtetes Käsebrett mit verschiedenen Schweizer Spezialitätenkäsen.

Spezialitätenkäse

Von gereiftem Gruyère AOP bis zu seltenen Rohmilchkreationen – direkt aus den besten Alpkäsereien. Authentisch, aromatisch, unvergesslich.

Nahaufnahme von handgemachten Pralinés und Schokoladentafeln.

Artisanale Konfiserie

Handgeschöpfte Schokoladen und Pralinés von Schweizer Chocolatiers, die ihr Handwerk perfektioniert haben. Eine Symphonie für die Sinne.

Eine Reihe von Weinflaschen aus verschiedenen Schweizer Anbaugebieten.

Feine Weine & Spirituosen

Eine exklusive Selektion von Schweizer Weinen und internationalen Spirituosen für die perfekte Begleitung – für Kenner und Geniesser.

Ein Korb gefüllt mit frischem Bio-Gemüse, Brot und Olivenöl.

Bio- & Naturprodukte

Eine wachsende Auswahl zertifizierter Bio-Lebensmittel, die Nachhaltigkeit und Geschmack vereinen. Verantwortungsvoll und köstlich.

Ein Schweizer Bauer steht stolz mit seinen Kühen auf einer saftig grünen Almwiese.

Herkunft, die verpflichtet

Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern die Grundlage unseres Handelns.

  • Handschlag Symbol

    Direkte Partnerschaften

    Wir pflegen langfristige und faire Beziehungen zu kleinen, familiengeführten Betrieben und Manufakturen in der Schweiz, um die Rückverfolgbarkeit und Qualität sicherzustellen.

  • Lieferkette Symbol

    Kurze Lieferketten

    Durch die Bündelung von Logistik und den Fokus auf regionale Produkte minimieren wir unseren ökologischen Fussabdruck erheblich und garantieren maximale Frische.

  • Qualität Symbol

    Qualität vor Quantität

    Wir fördern traditionelle Herstellungsmethoden und den Erhalt der Biodiversität durch die Unterstützung seltener Sorten und regionaler Spezialitäten.

Mehr als nur Distribution – Unsere Services für Ihren Erfolg

Sortimentsberatung

Wir helfen Ihnen, eine einzigartige und profitable Auswahl an Gourmet-Produkten für Ihr Restaurant, Hotel oder Fachgeschäft zusammenzustellen, die Ihre Kunden begeistern wird.

Supply Chain Management

Setzen Sie auf verlässliche, gekühlte Logistik und bedarfsgerechte Lieferung. Wir gewährleisten maximale Frische und Effizienz bei jedem Schritt.

Bespoke Event Catering

Entdecken Sie unsere Massgeschneiderte Lösungen für exklusive Degustationen, Flying Dinners und unvergessliche kulinarische Erlebnisse für Ihre Firmen- oder Privatkunden.

Markteintrittsstrategien

Wir unterstützen internationale Marken mit unserer Expertise und unserem Netzwerk beim erfolgreichen Markteintritt in den anspruchsvollen Schweizer Markt.

Was Unsere Partner Sagen

"Die Qualität der Käse von AlpenKulinarik ist unübertroffen. Unsere Gäste schwärmen davon und wir wissen, dass wir immer die frischesten Produkte erhalten. Ein absolut verlässlicher Partner!"

– Herr Werner Brunner, Inhaber, Restaurant 'Zum Goldenen Ochsen', Bern

"Wir schätzen besonders die herausragende Sortimentsberatung. AlpenKulinarik hat uns geholfen, eine einzigartige Auswahl an biologischen Produkten zu finden, die perfekt zu unserer Philosophie passen."

– Frau Clara Meister, Einkaufsleiterin, Bio-Markt 'Grüner Genuss', Zürich

"Die Effizienz der Logistik und die Frische der gelieferten Ware sind beeindruckend. Selbst bei kurzfristigen Bestellungen ist auf AlpenKulinarik Verlass. Das macht unseren Alltag viel einfacher."

– Herr Simon Egli, Küchenchef, Hotel 'Bellevue Plaza', Luzern

"Die Zusammenarbeit mit AlpenKulinarik war entscheidend für unseren erfolgreichen Markteintritt in die Schweiz. Ihr Wissen über den lokalen Markt und die Unterstützung waren von unschätzbarem Wert."

– Monsieur Jean-Luc Picard, Export Manager, 'Vignobles de la Loire', Frankreich

"Als kleines Café legen wir Wert auf authentische, qualitativ hochwertige Zutaten. Die handgeschöpften Schokoladen und Pralinés von AlpenKulinarik sind ein Traum und begeistern unsere Kunden immer wieder."

– Frau Lena Gerber, Betreiberin, 'Kaffeeklatsch & Konfekt', Basel

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Möchten Sie Ihr Angebot mit unseren exklusiven Produkten bereichern? Kontaktieren Sie uns für eine persönliche Beratung und unsere B2B-Konditionen.

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Unsere Kontaktdaten

AlpenKulinarik AG

Bahnhofstrasse 15, Suite 3
8001 Zürich
Schweiz

Telefon: +41 44 210 50 80

E-Mail: info@alpenkulinarik.ch

Geschäftszeiten: Montag - Freitag: 08:00 - 17:00 Uhr

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